Wissenswertes über die Vogelgrippe
Die fünf am häufigsten gestellten Fragen zum Thema Vogelgrippe und die Antworten, die das Bundesverbraucherschutzministerium und Vogelexperten darauf gegeben haben sind hier zusammengestellt:
1) Ist die Vogelgrippe für den Menschen gefährlich?(Quelle: Medical Tribune)
Die Vogelgrippe ist eine Tierkrankheit und vor allem für Vögel gefährlich – kaum für Menschen. Es gibt viele verschiedene Vogelgrippeviren, die meisten sind für Menschen völlig harmlos. Das Vogelgrippevirus H5N1, das zuletzt auch in der Türkei und Rumänien nachgewiesen wurde, kann auch Menschen infizieren. Dies geschieht aber sehr selten, und nur bei Menschen, die intensiven Kontakt mit infiziertem Geflügel haben, also Bauern und Geflügelzüchter.2) Müssen wir Geflügel und Eier vom Speiseplan streichen?
Nein. Geflügel und Eier können bedenkenlos verzehrt werden. Zum Schutz der Verbraucher wurde der Import von Geflügel, Geflügelfleisch und Eiern aus den von der Vogelgrippe betroffenen Staaten nach Deutschland und in die anderen EU-Staaten vorsorglich verboten. Das Übertragungsrisiko ist Experten zufolge beim direkten Kontakt mit infiziertem Geflügel außerdem viel höher als durch Lebensmittel. Grundsätzlich sollte Hühnerfleisch nur gut durchgegart gegessen werden. Gründliches Erhitzen von Fleisch auf mehr als 70 Grad Celsius für die Dauer von mindestens zehn Minuten tötet die Erreger zuverlässig ab.3) Dürfen wir an unserem Vogelhäuschen weiterhin Vögel füttern? Können wir am See oder Fluss Wildvögel ohne Bedenken füttern?
Niemand muss auf das Vogelhäuschen verzichten, da Singvögel nach Angaben von Vogelkundlern bislang nicht als Überträger der Vogelgrippe bekannt geworden sind. Auch Tauben wurden wegen des geringen Übertragungsrisikos von der in Deutschland geltenden Stallpflicht für Geflügel ausgenommen. Verbraucher sollten für die Winterfütterung allerdings spezielle Futterhäuschen verwenden, bei denen kein Kot ins Futter gelangen kann. Denn dies könnte die Ausbreitung von Krankheiten fördern. Nach dem Kontakt mit Wildvögeln oder ihren Ausscheidungen etwa beim Füttern an einem Teich wird gründliches Händewaschen empfohlen.
4) Darf mein Kind noch im Park spielen? Kann etwas passieren, wenn mein Kleinkind ständig Gegenstände wie Steine oder Stöckchen vom Boden aufhebt?
Derzeit gibt es weder für Erwachsene noch Kinder eine erhöhte Gefahr einer Infektion. Beim Spielen und Toben in Freiflächen und Parks gelten hier jedoch die gleichen Kriterien wie beim Füttern – stark mit Vogelkot verunreinigte Stellen, dicht am Ufer, sind kein geeigneter Platz zum Spielen. Kommt es trotzdem zum Kontakt, ist Hände waschen Pflicht.5) Dürfen Katzen weiterhin uneingeschränkt frei herumlaufen? Kann ich den Hund wie bisher ohne Leine laufen lassen?
Es gibt keinerlei Grund, anderen Tieren als Geflügel den Auslauf zu verwehren. Bisher liegen keine Hinweise vor, dass das Vogelgrippe-Virus H5N1 auf Hunde oder Katzen übertragbar ist. Zwar kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich Hunde und Katzen infizieren könnten. Allerdings ist die Ausscheidung des Erregers dann so gering, dass diese beiden Tierarten als Überträger nicht in Frage kommen.
Noch mehr Fragen und Antworten zum Thema gibt es hier: Vogelgrippe – Fragen und Antworten

