Kater-Frühstück: Honigbrot
Der Straßenkarneval hat begonnen und tobt unaufhaltbar dem Rosenmontags-Höhepunkt entgegen. Für den Jammer danach gibt es kompetente Hilfe: Die National Headache Foundation aus Chicago rät Patienten zu Honig, wenn sie über Kopfschmerzen klagen. Vor oder nach einer durchzechten Nacht soll ein Stück Brot mit Honig hilfreich sein. Der Grund: Honig liefert Fruktose, die dem Körper hilft, den Alkohol abzubauen. Wer mit Kater-Kopfschmerzen aufwacht, sollte außerdem mineralstoff- und salzhaltige Getränke zu sich nehmen, um Austrocknung zu vermeiden. Geeignet ist beispielsweise eine Tasse Bouillon. Auch der gefäßzusammenziehende Effekt von Kaffee kann Kopfschmerzen verkürzen.
(Quelle: Ärztliche Praxis)

