Capsaicin tötet Krebszellen
Der Stoff, der dafür sorgt, dass Chili so scharf ist, schafft es Prostatakrebszellen zum Selbstmord zu bringen, berichtet das Wissenschaftsmagazin Cancer Research Journal. Wissenschaftler des Cedars-Sinai-Medical Center haben an genetisch veränderten Mäusen, die an Prostatakrebs litten, Versuche durchgeführt. Britische Forscher warnen hingegen davor zu viel Chilis zu essen. Untersuchungen haben nämlich ergeben, dass dies Magenkrebs verursachen könne.
Die Erforschung des Capsaicin hat in den vergangenen Jahren erstaunliche Fortschritte gemacht. Der Stoff wird bereits heute in Schmerzmitteln, Wundsalben und zur Verringerung der Thrombozyten eingesetzt. Mehr
(Quelle: journalmed.de)

