Comments on: Grassierendes Syndrom: Ampelphobie

By: Porz Apotheke

Porz Apotheke — Fri, 12 Feb 2010 20:51:24 +0000

Ich kann wie mein Vorredner auch die jahrelange “Verschleierung” der Inhalte nicht nachvollziehen. Ich denke wir sind auf dem besten Wege aber mit der “Ampel” noch lange nicht am Ziel.

By: Dorothee

Dorothee — Wed, 04 Feb 2009 09:17:45 +0000

Leider ist die Ampel ja noch nicht eingeführt und es ist fraglich, ob sie kommt.

Ich denke, die Verbraucher sind schlau genug, wenn man ihnen sachliche Informationen zukommen lässt. Es geht ja nicht darum, nie mehr fettiges oder süßes zu essen. Das Problem ist, dass Hersteller auf überzuckerte Frühstücksflocken ungestraft “light” oder “Fitness” schreiben dürfen und den Kunden damit suggerieren, etwas für die schlanke Linie zu tun. Es ist zudem wissenschaftlich erwiesen, dass Menschen, die glauben, ein Lightprodukt zu essen, deutlich mehr davon konsumieren.

Mit der Ampelkennzeichnung könnte jeder auf den ersten Blick erkennen, dass in einer Packung, auf der riesengroß “Nur 2% Fett” steht aber viel zu viel Zucker drin ist (oder umgekehrt.)

Was mich als Kommunikationsmenschen immer wundert, ist, dass die Lebensmittelindustrie ihre Energie ausschließlich in die Verhinderung der Ampel steckt. Wann merkt der erste, dass es auch eine Möglichkeit wäre, seine Rezepturen so zu verändern, dass man mehr grüne Punkte auf seine Packung bekommt? Das könnte man auch bewerben und damit könnte man angeben. Warum lieber weiter schummeln als den Kunden gesündere Lebensmittel anzubieten? Verstehe ich nicht.

By: Hostess

Hostess — Tue, 03 Feb 2009 16:26:29 +0000

Ich finde, dieses neue System ist eine gute Sache. Es wurde ja eingeführt, damit der Verbraucher sich nicht von Produkten wie: ‘Käse light’ täuschen lässt. Denn diese Light Produkte müssen ihren Geschmack ja auch irgendwo her bekommen, sodass andere ungesunden Bestandteile den Produkten zugefügt wurden. Diese ‘Täuschung’ soll nicht mehr möglich sein. Dass sich große Firmen dagegen wehren, leuchtet ein. Denn was, wenn raus kommt, dass namenhafte Produkte ungesund sind und das rote Ampelzeichen tragen, weil sie wahnsinnig energiehaltig sind?
Einziger Haken: Wie reagiert der Verbaucher darauf? Isst er jetzt nur noch Produkte, die mit ‘grün’ ausgewiesen sind, weil alles andere zu fett ist? Ist das gesund? Eigentlich ist doch ein Mix, die gesunde Lösung, oder?